Project

정부·산업계 프로젝트

이물관리제도의 합리적 개선을 위한 연구



이물관리제도의 합리적 개선을 위한 연구
공동연구자
함선옥
과제기간
2023.05.01. ~ 2023.10.30.
발주처
한국식품산업협회



YFL 연세 급식·외식경영연구실 Yonsei Foodservice Lab

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